Enfoscar el pan
Este termino se usa en las tierras gaditanas , el nombre enfoscar original y que
se define para determinar un determinado trabajo en la construcción que no es mas que
una capa de mortero empleada para revestir una pared o un muro.
pero este termino en la costa gaditana el significado de enfoscar se usa
para decir tanto que le vas a untar en el pan , como cuando ven que teas echado
mucha zurrapa o cualquier cosa de untar o de embutido y te dicen que esta bien enfoscado
Si no lo as entendido te lo resumo . en el caso de echarle mucho al pan o de untar mucha mantequilla
eso es enforcar .
Esta palabra se a usado en una de mis entradas , por eso esta en esta sección .
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